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减肥难! 澳居民每年订约7000万份外卖 炸鸡薯条受欢迎

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减肥难! 澳居民每年订约7000万份外卖 炸鸡薯条受欢迎

中新网7月9日电 据澳洲网报道,带着头盔、穿着统一的制服,外卖送餐员正在成为澳大利亚每个城市一道熟悉的风景线。根据近日最新的统计显示,澳大利亚订外卖的人数正在快速增多,其中订单最多的城市是悉尼。仅在过去一年,悉尼的可供送餐的餐馆数量就增加了50%。

中新网6月5日电 据澳洲新快网5日报道,澳大利亚人每年通过在线外卖服务订超过6800万份餐品,每一秒就有2份外卖订单,这种趋势加剧了澳大利亚的肥胖危机,因为很多人所购外卖食品热量太高。

外卖在中央商务区最受欢迎

据报道,一些澳大利亚人因为不愿买菜做饭,使用在线送餐服务订一些热量非常高的餐品,仅一餐可能就包含了一天的能量摄入量。2018年,外送服务Uber Eats指出,炸薯条是该平台顾客最常点的餐品。此外,去年澳大利亚人一共点了8300万份鸡块。

据报道,只需支付8澳元的送餐费用,澳大利亚人就可以足不出户地享受美食,因此越来越多的澳大利亚人加入了订外卖的群体中。澳大利亚原本状态低迷的食品业也因此重获新生,蓬勃发展。

另一送餐平台Menulog则指出,该平台顾客最常点的餐品是披萨,占据有所订单中的29%。其次是印度食品,占据19%,泰国食品则占据14%。

根据近日的最新调查显示,外卖订单最多的城市是悉尼。仅在过去一年,悉尼的可供送餐的餐馆数量就增加了50%。

澳大利亚抗癌委员会 “更轻松生活(Live Lighter)”活动针对2000人进行的调查显示,1/10的澳大利亚人每周会在线订外卖至少一次;1/6的人每天会吃一餐从外面购买的餐品或小吃;36%的澳大利亚人在线订餐时餐量会变大;26%的人在吃快餐店的外卖时食量会变大;2/3的澳大利亚人订外卖会挑选不健康的食品。

而在悉尼,外卖最受欢迎的地区是中央商务区,其次是中西部地区和东部郊区。对于墨尔本来说,结果也差不多,中央商务区仍是外卖最受欢迎的地区,其次是St Kilda和Richmond。

活动负责人麦卡利斯(Alison McAleese)表示,澳大利亚人依靠在外面吃饭或通过在线平台订外卖,有可能会吃得更多,并且做出不健康的选择,还会比在家做饭花更多钱。他建议到,为了控制卡路里摄入量,澳大利亚人可以尝试制作大量健康的食品,并将多余的食品冷冻起来,供之后食用。

年轻人越来越缺乏时间

据了解,目前有1/3的澳大利亚人属于肥胖,每年肥胖问题会使澳健康系统付出近40亿澳元。澳大利亚统计局数据显示,1995年时澳大利亚人的肥胖率为18.7%,在2017-2018年间则上升至31.7%,年龄在25岁至34岁间的年轻女性是最容易变胖的群体。

虽然英国运输公司Just Eat旗下的Menulog在澳大利亚和新西兰拥有13800家餐厅合作伙伴和300万活跃客户,但是澳大利亚市场上最大的参与者仍是Ubereats,它与超过16500家餐厅、咖啡馆和食品店合作。

优步的一位女发言人表示,越来越多的年轻人使用订餐服务,这是因为他们越来越“缺乏时间”。她说:“自从Uber Eats在澳大利亚推出以来,人们对食物、烹饪以及食品配送应用程序的态度发生了显著的变化。越来越多的澳大利亚人正在寻找适合他们生活方式的、拥有各种食物选择的订餐应用程序。”

最近Uber Eats的一项研究显示,10个澳大利亚人中有6人认为,通过订餐程序点餐是“目前正常的事情”,而8元的外卖费也未能阻止人们订餐的热潮。

外卖送餐考虑新技术

随着科技的不断发展,送餐公司也正在投资革命性的新技术。例如,优步曾在上个月表示,计划开始测试无人机送餐。出于后勤方面的原因,无人机送餐不会直接送到客户手里,而是交付到一个安全的放置地点,最终Uber Eats的司机将完成整个订单。

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